Oxy-Tech Deaeratore

Progettiamo sistemi di deaerazione per rimuovere l’ossigeno disciolto nei liquidi, un passaggio fondamentale per favorire la successiva carbonatazione e per evitare fenomeni di ossidazione nei succhi e nelle bevande. In questo modo si assicura la stabilità del prodotto e si proteggono le caratteristiche organolettiche delle bevande.

Modularità e personalizzazione
Ogni sistema OXY-TECH può includere soluzioni diverse, come la deaerazione a vuoto singola o multipla, sistemi con iniezione di gas (gas sparging) oppure configurazioni combinate con moduli di raffreddamento e gasatura.

OXY-TECH può essere integrato con:

• CARBO-TECH, per la gassatura di bevande finite
• THERMO-TECH, per la pastorizzazione
• PRISMACONTROL, per il controllo parametri

Igiene e pulizia automatizzata

Ogni macchinario è predisposto per essere facilmente accessibile e compatibile con il sistema Clean in Place (CIP), per un processo di sanificazione automatizzato che garantisce tempi e costi operativi ridotti.

Affidabilità, precisione, continuità di processo
OXY-TECH è pensato per ridurre al minimo la presenza di ossigeno disciolto, garantendo la shelf life del prodotto finito e l’efficienza delle fasi termiche o gassate. Le configurazioni flessibili consentono l’integrazione con sistemi preesistenti o nuovi, mantenendo intatte le qualità sensoriali della bevanda.