• SATURATORE

    IMPIANTO DI CARBONATAZIONE PER ACQUA GASSATA

PERSONALIZZAZIONE COMPLETA
100% personalizzabile | 100% made in italy | Risposta rapida

I saturatori di Prismatech sono impianti automatici o semi-automatici per la produzione di acqua frizzante. È possibile anche utilizzare il saturatore per bevande gassate, vino o kvas. Per la miscelazione CO2 con acqua e sciroppo per la produzione di bibite gassate, consultare la pagina Premix.

A volte anche nominato carbonatore, la configurazione del saturatore è importante per ottenere un prodotto di qualità con una gassatura che tiene a lungo termine. Il saturatore acqua di Prismatech è equilibrato, con una regolazione della deaerazione, alta precisione dei dosaggi di CO2 e sosta di stabilizzazione che permettono di ottenere sempre prodotti di qualità.

Saturatore Automatico

Il Saturatore automatico permette una produzione personalizzata della bevanda: impostando parametri come il dosaggio anidride carbonica (% CO2), la temperatura di gassatura, o la dimensione delle bolle. Il pannello HMI intuitivo, gestito da un controllore programmabile (PLC), rende l’esperienza dell’operatore semplice con una garanzia di efficienza e sicurezza.

Nel saturatore automatico il CO2 è regolato da un misuratore di portata massico e l’acqua da un misuratore di portata magnetico. Con il monitoraggio di questi dati, le valvole pneumatiche sono comandate in automatico dal PLC e garantiscono una produzione di acqua gassata di alta qualità. È possibile anche ottenere acqua aromatizzata con un sistema di dosaggio aromi.

 

Saturatore Semi-automatico

Il saturatore semi-automatico mantiene la qualità del saturatore automatico, richiedendo più input manuale della parte dell’operatore. Il dosaggio CO2 viene eseguito tramite una valvola manuale.

 

Saturatore Monocolonna

Il saturatore monosezione è indicato per la produzione di vino frizzante, kvas o cocktail premiscelati in cui è necessaria solo la carbonatazione sul prodotto finito, senza deaerazione. È richiedibile sia automatico che semi-automatico.

 

I saturatori di Prismatech, così come tutta la gamma dei prodotti Made in Italy, sono sempre costruiti in acciaio inox e progettati per garantire il minor consumo di energia e materie prime, garantendo un’alta efficienza e durata nel tempo.

 

 

 

 

TABELLA RIASSUNTIVA

MATERIALE
  • AISI 304
  • AISI 316L
PRODOTTI
  • ACQUA FRIZZANTE
  • ACQUA AROMATIZZATA
  • BIBITE GASSATE
  • KVAS
  • VINO FRIZZANTE
APPLICAZIONI
  • RIEMPIMENTO IN VETRO
  • RIEMPIMENTO IN LATTINE
  • RIEMPIMENTO IN PET
PORTATA MINIMA

500 L/H

PORTATA MASSIMA 60.000 L/H
CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE MONOBLOCCO SU SKID
OPZIONI COSTRUTTIVE
  • DOSAGGIO CO2 AUTOMATICO
  • MONOSEZIONE
  • SEZIONE AROMI
  • STRUMENTO DI ANALISI CO2
  • RAFFREDDATORE
  • DEAERAZIONE CON VUOTO E/O CO2
CARATTERISTICHE TECNICHE
  • AUTOMATICO
  • SEMI-AUTOMATICO
  • CONTROLLO DOSAGGIO ACQUA
  • CONTROLLO DOSAGGIO CO2
AUTOMAZIONE
  • PLC E TOUCHSCREEN HMI
  • REGISTRAZIONE E ACQUISIZIONE DATI
  • AUTENTICAZIONE UTENTE E PASSWORD
  • TELEASSISTENZA
  • COMUNICAZIONE ETHERNET O PROFINET
  • RICETTE PERSONALIZZATE
  • SOFTWARE PRISMATECH
ACCESSORI
  • DEAERAZIONE CON CO2
  • MISURATORE DI PORTATA MASSICO PER ACQUA
  • KIT DI ANALISI CO2
  • RAFFREDDATORE
CERTIFICAZIONI
(SU RICHIESTA)
  • MOCA 1935/2004 CE
  • FDA
  • ATEX
  • INDUSTRIA 4.0

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Soluzioni chiavi in mano per la produzione di succhi di frutta, sciroppi, bevande gassate, e molto altro, con tutta la qualità del made in Italy.

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