{"id":2777,"date":"2023-01-11T12:54:39","date_gmt":"2023-01-11T11:54:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.prismatech.it\/?post_type=product&#038;p=2777"},"modified":"2026-06-05T11:10:42","modified_gmt":"2026-06-05T09:10:42","slug":"thermo-tech-pastorizzatore","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/prodotti\/thermo-tech-pastorizzatore\/","title":{"rendered":"PASTORIZZATORE"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<p>Progettiamo sistemi completi per la pastorizzazione di prodotti liquidi, adattabili per formulazioni semplici o complesse. THERMO-TECH garantisce un trattamento termico sicuro, senza vapore diretto, che protegge gusto e caratteristiche nutrizionali, contribuendo ad allungare la shelf life del prodotto.<\/p>\n<p><strong>THERMO-TECH \u00e8 ideale per<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>succhi di frutta con o senza polpa<\/li>\n<li>bibite, t\u00e8 freddo, birra, latte e sciroppi<\/li>\n<li>salse, sughi e prodotti alimentari ad alta viscosit\u00e0<\/li>\n<li>prodotti non alimentari<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Caratteristiche di processo<\/strong><\/p>\n<p>THERMO-TECH impiega <strong>scambiatori tubolari<\/strong> per prodotti densi o con particelle e <strong>scambiatori a piastre<\/strong> per liquidi limpidi, con configurazioni <strong>HTST, UHT, LTLT e flash<\/strong> selezionabili in base al prodotto e agli obiettivi di stabilit\u00e0.<\/p>\n<p><strong>THERMO-TECH pu\u00f2 essere integrato con<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>MULTI-TECH<\/strong>, per la preparazione del prodotto<\/li>\n<li><strong>OXY-TECH<\/strong>, per la deaerazione<\/li>\n<li><strong>UNI-TECH<\/strong>, per l\u2019omogeneizzazione<\/li>\n<li><strong>PRISMACONTROL<\/strong>, strumenti di controllo e gestione<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Igiene e pulizia automatizzata<\/strong><br \/>\nOgni macchinario \u00e8 predisposto per essere facilmente accessibile e compatibile con il sistema Clean in Place (CIP), per un processo di sanificazione automatizzato che garantisce tempi e costi operativi ridotti.<\/p>\n<p><strong>Affidabilit\u00e0, precisione, continuit\u00e0 di processo<\/strong><br \/>\nTHERMO-TECH garantisce un controllo accurato del ciclo termico, assicurando sicurezza microbiologica e stabilit\u00e0 del prodotto. Il sistema di recupero termico personalizzato consente di riutilizzare fino al 90% dell\u2019energia impiegata, riducendo costi operativi e impatto ambientale.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>IMPIANTO DI PASTORIZZAZIONE PER SUCCHI, BEVANDE E ALIMENTI LIQUIDI<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3449,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"content-type":"","inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[167],"product_tag":[],"class_list":["post-2777","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-macchinari","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2777","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2777"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3449"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2777"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2777"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}