{"id":137,"date":"2022-12-07T11:57:54","date_gmt":"2022-12-07T10:57:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.prismatech.it\/?post_type=product&#038;p=137"},"modified":"2026-04-30T17:20:24","modified_gmt":"2026-04-30T15:20:24","slug":"mix-tech-premix","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/prodotti\/premix\/","title":{"rendered":"PREMIX"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]MIX-TECH \u00e8 il sistema combinato per la miscelazione e la gassatura di bevande analcoliche e alcoliche. Integra in un\u2019unica unit\u00e0 compatta le fasi di deaerazione, miscelazione e carbonatazione, con controllo preciso dei principali parametri di qualit\u00e0 e composizione. \u00c8 adatto alla produzione di:<\/p>\n<ul>\n<li>bevande gassate (CSD)<\/li>\n<li>soft drink e bevande al malto<\/li>\n<li>cocktail premiscelati (alcolici e analcolici)<\/li>\n<li>bevande RTD, isotoniche, energetiche<\/li>\n<li>acque aromatizzate lisce o gassate<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modularit\u00e0 e personalizzazione<\/strong><br \/>\nIl sistema pu\u00f2 includere:<\/p>\n<ul>\n<li>unit\u00e0 per aromi e alcol per la preparazione di acque aromatizzate e cocktail<\/li>\n<li>serbatoio di deaerazione ottimizzato per garantire massima efficacia nel processo<\/li>\n<li>sistemi di monitoraggio in linea con autoregolazione dei parametri<\/li>\n<li>sistemi di dosaggio precisi degli ingredienti<\/li>\n<li>analizzatori e regolatori automatici Brix, Diet Brix, CO\u2082 e O\u2082 per un controllo costante della qualit\u00e0<\/li>\n<li>scambiatore a piastre di raffreddamento per migliorare la stabilit\u00e0 della carbonatazione e del riempimento<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Igiene e pulizia automatizzata<\/strong><br \/>\nOgni macchinario \u00e8 predisposto per essere facilmente accessibile e compatibile con il sistema Clean in Place (CIP), per un processo di sanificazione automatizzato che garantisce tempi e costi operativi ridotti.<\/p>\n<p><strong>Affidabilit\u00e0, precisione, continuit\u00e0 di processo<\/strong><br \/>\nMIX-TECH \u00e8 progettato per semplificare trasporto e installazione, grazie alla struttura compatta che non richiede smontaggio ed \u00e8 idonea alla spedizione in singolo container. Il software integrato consente di monitorare consumi e tendenze di produzione, migliorando la visibilit\u00e0 sul processo e il controllo delle risorse.<\/p>\n<p>Grazie a sistemi di dosaggio e controllo avanzati, ogni impianto garantisce un\u2019accuratezza del risultato superiore al 99,5% entro i primi 10 minuti di attivit\u00e0. Il processo ottimizzato consente di ridurre lo spreco di ingredienti a meno dello 0,01%, con un risparmio idrico ed energetico fino al 20%. L\u2019ottimizzazione dei tempi di cambio ricetta, sempre inferiori ai 15 minuti, garantisce continuit\u00e0 produttiva anche in contesti ad alta variabilit\u00e0 di formulazioni.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>IMPIANTO DI MISCELAZIONE E CARBONATAZIONE BEVANDE<\/p>\n<div id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -59px; top: 38px;\">\n<div class=\"gtx-trans-icon\"><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":3453,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"content-type":"","inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[17,167],"product_tag":[],"class_list":["post-137","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-alimentare","product_cat-macchinari","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=137"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3453"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=137"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=137"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}