{"id":3932,"date":"2024-03-12T09:39:08","date_gmt":"2024-03-12T08:39:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.prismatech.it\/?p=3932"},"modified":"2025-05-07T11:12:42","modified_gmt":"2025-05-07T09:12:42","slug":"giornata-mondiale-dellacqua-ecco-perche-e-un-bene-prezioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.prismatech.it\/it\/giornata-mondiale-dellacqua-ecco-perche-e-un-bene-prezioso\/","title":{"rendered":"GIORNATA MONDIALE DELL\u2019ACQUA, ECCO PERCH\u00c9 \u00c8 UN BENE PREZIOSO"},"content":{"rendered":"<p><strong>Venerd\u00ec 22 marzo si festeggia la Giornata Mondiale dell\u2019Acqua<\/strong>, ricorrenza fortemente voluta dalle Nazioni Unite, nel 1992 in occasione della Conferenza di Rio de Janeiro, per lanciare in tutto il mondo un messaggio importante: l\u2019acqua \u00e8 un bene prezioso e come tale deve essere gestito in maniera responsabile.<\/p>\n<p>Di questo \u00e8 consapevole anche Prismatech: infatti nell\u2019industria delle bevande,<strong> l\u2019acqua rappresenta la risorsa pi\u00f9 importante<\/strong>, non solo in quanto ingrediente principale di ogni preparazione, ma anche per il funzionamento di diversi macchinari, come liquido riscaldante o raffreddante o per i processi di lavaggio e sanificazione degli impianti.<\/p>\n<p>Ma Prismatech fa di pi\u00f9: ha deciso di mettere a disposizione il suo <em>know how<\/em> per <strong>fornire alle aziende sistemi di trattamento dell\u2019acqua altamente efficienti<\/strong>, che permettono di ridurre l\u2019impatto ambientale delle attivit\u00e0 produttive e di gestire le risorse idriche in modo pi\u00f9 sostenibile ed ecologico.<\/p>\n<h2><strong>Come si rende l\u2019acqua adatta al consumo umano?<\/strong><\/h2>\n<p>Per essere adatta al consumo umano, l\u2019acqua deve rispettare diversi parametri di sicurezza che ne garantiscano la salubrit\u00e0. Per fare in modo che l\u2019acqua sia senza batteri o sostanze contaminanti deve andare incontro ad una serie di trattamenti di potabilizzazione, in questo modo il consumatore pu\u00f2 star certo di far uso di un prodotto sano dal punto di vista fisico-chimico-microbiologico.<\/p>\n<h2><strong>Quali sono le fasi del trattamento acqua?<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>Prelievo e stoccaggio dell\u2019acqua grezza: l\u2019acqua grezza viene prelevata dalla sua fonte e viene stoccata nei serbatoi dedicati.<\/li>\n<li>Flocculazione e chiarificazione: le particelle e le impurit\u00e0 vengono separate dall\u2019acqua pretrattata.<\/li>\n<li>Disinfezione e clorazione (PURI-TECH): l\u2019acqua filtrata viene sottoposta ad un trattamento di disinfezione con l\u2019aggiunta di cloro o altre sostanze chimiche, a seconda dei casi per abbattere i batteri e altri microorganismi patogeni presenti.<\/li>\n<li>Filtrazione, ultrafiltrazione e purificazione (FLUI-TECH): l\u2019acqua chiarificata viene filtrata grazie a dei filtri a sedimentazione &#8211; come i filtri a sabbia, filtri a carbone attivo (GAC), filtri dual media e filtri a cartuccia &#8211; per rimuovere le impurit\u00e0 pi\u00f9 piccole ancora presenti, per ridurre i residui di sali minerali e sostanze che possono alterare l\u2019odore e il sapore dell\u2019acqua.<\/li>\n<li>Osmosi inversa (OSMO-TECH): l\u2019acqua disinfettata viene demineralizzata e deionizzata grazie al passaggio ad alta pressione attraverso una membrana semipermeabile di osmosi inversa che blocca la maggior parte dei contaminanti indesiderati rimasti come sali disciolti, batteri e pirogeni.<\/li>\n<li>Disinfezione finale (PURI-TECH): l\u2019acqua che ha subito il trattamento ad osmosi inversa (RO) \u00e8 chiamata ora \u201cpermeato\u201d e, per assicurare un prodotto finale sicuro e di qualit\u00e0, l\u2019acqua pu\u00f2 essere sottoposta a trattamenti di disinfezione aggiuntivi utilizzando l\u2019ultravioletto (disinfezione UV) o l\u2019ozono per inattivare microorganismi patogeni senza alterarne il gusto, il colore e l\u2019odore.<\/li>\n<li>Remineralizzazione (REMIN-TECH): l\u2019acqua trattata \u00e8 sicura e priva di sostanze nocive, ma talvolta alcuni trattamenti potrebbero rimuovere anche minerali benefici. Per questo motivo, pu\u00f2 essere necessario un processo di remineralizzazione in cui i minerali essenziali vengono aggiunti per ripristinare o migliorare la composizione minerale e l\u2019equilibrio chimico, garantendo che contenga una quantit\u00e0 adeguata di minerali per una migliore qualit\u00e0, sapore o conducibilit\u00e0. Questa fase \u00e8 molto importante ed \u00e8 personalizzabile (in base alle caratteristiche dell\u2019acqua trattata, alle esigenze nutrizionali locali o alle esigenze particolari dei produttori di bevande).<\/li>\n<li>Stoccaggio acqua trattata: l\u2019acqua trattata \u00e8 pronta per essere impiegata direttamente o raccolta nei serbatoi di stoccaggio.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>I macchinari Prismatech<\/strong><\/h2>\n<p>I <strong>macchinari Prismatech, costantemente aggiornati per rispondere alle mutevoli richieste di mercato e dei gusti dei consumatori<\/strong>, offrono soluzioni versatili per la produzione di acqua di diverse variet\u00e0 e tipologie, garantendo sempre il rispetto degli standard pi\u00f9 elevati di qualit\u00e0, sicurezza e salubrit\u00e0.<\/p>\n<p>Inoltre, grazie alla <strong>possibilit\u00e0 di personalizzazione dei prodotti<\/strong> si pu\u00f2 scegliere di realizzare acqua naturale, frizzante, oligominerale, tonica, aromatizzata e perfino funzionale.<\/p>\n<p>Non stupisce che l\u2019acqua venga definita \u201coro blu\u201d, un vero e proprio sorso di vita!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Venerd\u00ec 22 marzo si festeggia la Giornata Mondiale dell\u2019Acqua, ricorrenza fortemente voluta dalle Nazioni Unite, nel 1992 in occasione della Conferenza di Rio de Janeiro, per lanciare in tutto il mondo un messaggio importante: l\u2019acqua \u00e8 un bene prezioso e come tale deve essere gestito in maniera responsabile. 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